这家零食公司没有等到“完美”的重要原因

来自德克萨斯州奥斯汀的铁人三项运动员泰勒·柯林斯和凯蒂·福雷斯特厌倦了在训练时吃水果坚果棒。因此，这对夫妇决定开发一种低碳水化合物、草饲动物蛋白零食:EPIC棒，他们于2013年在领先的天然食品和产品会议“天然产品博览会”(Natural Products Expo West)上首次亮相。

事实证明，他们选择的时机无可挑剔;无麸质饮食和旧石器饮食风靡一时。仅凭他们的原型，他们在会议的第一天就与全食超市(Whole Foods Market)达成了全国分销协议。现在，这对夫妇要做的就是在90天内完成零售商的订单。