Good Mylk公司首席执行官兼创始人布鲁克·雷瓦告诉企业家网络合伙人杰西卡·阿博:“几年前我病得很重,这都是因为加工食品。”狗万官方“我开始不再吃加工食品,我看的最后一件事就是我的杏仁奶。我以为因为它是植物性的,所以很健康。当然,他们就是这么营销的。当我最终打开盒子,看到里面的配料时,我惊呆了。”
这促使她创办了Good Mylk公司。“在Good Mylk公司,我们想说的是,我们正在通过扩大自制植物基牛奶的规模来颠覆一个类别。我所说的自制是指我们所有的产品都是真正的食材,没有粘合剂,防腐剂,油,没有加工。如果你有时间,你可以在家里做。所以最终的结果是一些超级营养和美味的东西,就像你自己做的一样。”
如今,Good Mylk公司的产品在150多家专业咖啡店中销售,如Blue Bottle、La Colombe、Soho House和Verve coffee。Rewa说:“我们的收入比去年翻了一番,所以今年我们希望能达到不到400万美元。”Rewa分享了作为一个局外人是如何帮助她成功的,以及为什么在涉及到你的业务时,像一个局外人一样思考也可以帮助你。