“”ბიზნესს,რომელსაცდიდიპოტენციალიაქვს,ახლასიცოცხლისციკლისშენარჩუნებასჭირდება,რათადასახულიმიზნებისადამისიისშესრულებასრულფასოვნადგანაგრძოს

“。”ექვსთვეშიდავამუშავეთინოვაციურიბიზნესგეგმადა600 -ლარიანისაწყისიბიუჯეტითშევუდექითჩვენსსაქმიანობას。“ჯაშუშისუნელების”კონცეფციამსამიწლისგანმავლობაშიუამრავიმოწონებადაიმსახურა。მახსოვს,პირველიჰაკათონი”ბლენდერი”იყო,სადაც”ბილაინის”მიერდაწესებულიპრიზებიმივიღეთ。მოვიპოვეთCBC -ისკრეატიულიბიზნესისთასი2017წელს。ესღონისძიებაესტონურიმხარისმიერიყოორგანიზებულიდაფულადპრიზთანერთად,ტალინშიბუთქემფზეცმიგვიწვიეს。ამისშემდეგიყოაქსელერატორები,ტრენინგები,შეჯიბრებებიდასტარტაპღონისძიებები,საიდანაცპრიზისგარეშეარასდროსწამოვსულვართ。ბრენდს间谍配方საკმაოგამოხმაურებამოჰყვაადგილობრივიდასაერთაშორისომედიისმხრიდან。იგიინტერესისსაგანიგახდაროგორცბეჭდურ,ასევესატელევიზიობიზნესმედიაში。ამინოვაციურმიდგომასვრცელსტატიებსBBC旅游博客დაგასტრონომიულიტურიზმითდაინტერესებულიინფლუენსერებიუძღვნიდნენ。პარალელურად,მონაწილეობასვიღებდითადგილობრივდასაერთაშორისოგამოფენებში,სადაცროგორცეკომეგობრულიპროდუქტიდაფერმერულიპროდუქტისანტერპრენერულიხედვაწარვდეგით,რომელმაცკულინარიისერთშეფუთვაშიჩატევამოახერხა。სულმალე,ბუტიკურმაღაზიებთანერთად,შევიძინეთმსხვილიპარტნიორები”ფრესკოსა”და”ევროპროდუქტის”სახით,სადაც”ჯაშუშისუნელების”რეალიზებაამჟამადაცხორციელდება。

გვქონდაბრენდისექსპორტთანდაკავშირებულიგეგმებიცბავარიისმთავრობისადა她们——ისხელშეწყობით。2019年წელსმიუნხენშივაწარმოებდითმოლაპარაკებებსსხვადასხვაკომპანიასთან,თუმცა,არასაკმარისიფინანსებისგამო,ჩვენიმხრიდანესმოლაპარაკებებივერგანხორციელდა。

2018年წელს”საქართველოსინოვაციებისადატექნოლოგიებისსააგენტოს”თანადაფინანსებისსაგრანტოკონკურსისგამარჯვებულიგავხდითდა100 000 -ლარიანიინვესტიციითწარმოებაგავაფართოვეთ。სტანდარტულისაწარმოსნაცვლად,სოციალურიპასუხიმგებლობისღირებულებითშევქმენით”რეცეპტებისმუზეუმი”。მუზეუმისმთავარიმისიაა,შემოგვინახოსახალირეცეპტებითანდართულიისტორიებითდაგადასცესისმომავალთაობებს,როგორცისტორიულიდაკულტურულიღირებულება。მუზეუმშითავმოყრილიინფორმაციამომავალითაობისთვისრუდუნებითშემონახულარამატერიალურღირებულებადიქცევა。ერთიწლისგანმავლობაში”რეცეპტებისმუზეუმში”“ჯაშუშისუნელების”დამზადებასადარეცეპტებისშენახვასთანერთად,ტარდებოდაკულინარიულიმასტერკლასები−როგორცადგილობრივიმოხალისეებისთვის,ასევეუცხოელისტუმრებისთვის,რაცდამატებითიშემოსავლისწყაროგახდა。ადგილზემოსულისტუმრებისთვისშესაძლებელიაროგორცსუნელების,ასევეხელნაკეთისუვენირებისშეძენაც(სამზარეულოსდაფები,კოვზებიდააშ)。。

“რეცეპტებისმუზეუმის”გახსნიდანერთიწლისთავზე,ყველაფერიკარგადმიდიოდა。ტურიზმისეროვნულიადმინისტრაციისმხარდაჭერითადაშემომყვანტურისტულსააგენტოებთანაქტიურითანამშრომლობით,წლისბოლომდემნიშვნელოვანზრდასველოდით。ამასობაშიგანვიხილავდითაღმოსავლეთევროპაშიგასტრონომიულბიზნესმოთამაშეებთან”რეცეპტებისმუზეუმის”ბრენდის我是说，我是说，我是说，我是说，我是说，我是说，我是说，我是说。შემუშავებულიგვაქვსმუზეუმისგაციფრულების,განვითარებისადაზრდისთვისეტაპობრივისაჭირონაბიჯებისსტრატეგია。

დღესკი,მსოფლიოპანდემიითგამოწვეულიეკონომიკურიმდგომარეობიდანგამომდინარე,“რეცეპტებისმუზეუმი”იყიდება。ამმცირებიზნესს,რომელსაცდიდიპოტენციალიაქვს,ახლასიცოცხლისციკლისშენარჩუნებასჭირდება,რათადასახულიმიზნებისადამისიისშესრულებასრულფასოვნადგანაგრძოს。მეკიამყველაფრისმიღწევასშესაძლებელსახალ,ეკონომიკურადუფროძლიერხელშიგადაცემითვხედავ。