火箭农场餐厅的福特·弗莱如何打造难忘的顾客体验采访Rocket Farm Restaurants的创始人/老板Ford Fry,谈他帮助他人的梦想、技术在餐馆中日益重要的作用,以及与顾客建立情感联系。

通过肖恩·p·沃尔切夫

关键的外卖

  • 帮助的使命:福特·弗莱是一个梦想家。他一直是,也将永远是。然而,他的长期计划包括实现他的梦想,帮助别人达到并超越他的成就。
  • 技术在餐馆中的作用:自从福特·弗莱提出他的第一个概念以来,技术已经发生了巨大的变化。弗莱从不了解Instagram是什么,变成了一个专门负责处理品牌网络形象的团队。
  • 情感联系胜过迎合:福特·弗莱(Ford Fry)对他的餐厅所创造的环境非常挑剔。他的目标不是寻找转瞬即逝的流行趋势。相反,他努力与顾客建立真正的联系,并在他们在他的餐厅度过的时光中创造回忆。

《创业家》作者的观点纯属个人观点。狗万官方

弗莱福特他是the火箭农场餐厅他热衷于为顾客创造情感体验。Fry与其他餐馆老板的不同之处在于他致力于帮助别人实现梦想。

“我一直都是一个梦想家,”他说福特·弗莱主厨给肖恩·沃尔切夫CaliBBQ媒体.“如果有其他人,年轻人想做这件事,我想帮助他们,因为没有什么比有人向我伸出援手更好的了。”

火箭农场餐厅伞包括受欢迎的食物点,如恩典的状态,Superica,和更多横跨纳什维尔,亚特兰大,夏洛特和休斯顿。

Fry的目标是继续创造相关的、永恒的、有灵感的餐厅,并在独特的、充满灵魂的空间里这样做。他希望以顾客满意度和增长为导向经营餐厅,而不仅仅是销售基准。弗莱说:“我喜欢在这个地区寻找人才,并把这些人放在一个可以学习和成长的环境中。

对弗莱来说,科技在他的餐饮帝国中扮演着越来越重要的角色。

“这是巨大的,”他谈到餐饮技术时说。“我们有一个部门专门从事这方面的工作。这是多年来发展起来的……人们用它作为与餐厅沟通的直接渠道。”

这不仅仅是使用技术来简化操作。这也是为了与他的客户建立情感联系。例如,福特·弗莱创建了一个策展Spotify播放列表为餐厅顾客和网站访问者设置正确的氛围。

“我们就是这么做的。”弗莱说。“我们为人们创造了一个环境,让他们来这里体验。你知道吗?体验一下你的女朋友或男朋友,体验一下你的配偶,你的父母,你的孩子,这些都是回忆。”

福特·弗莱是一个热衷于创造体验和帮助他人实现梦想的人。踏入他的众多概念中的任何一个,都会给你带来难忘的体验,这正是他每天都在追求的。

***

关于餐厅网红:

餐厅影响者是由Toast带来的,这是一个强大的餐厅销售点和管理系统,可以帮助餐厅改善运营,增加销售并创造更好的客人体验。

吐司——成功餐厅的动力。了解更多关于烤面包

餐厅影响者也得到AtmosphereTV - TV的支持,以提高您的业务。尝试AtmosphereTV

波浪线

Shawn P. Walchef是卡利烧烤媒体,播客主持人,商业教练和骄傲的父亲。自2008年开设Cali BBQ以来,他利用数字工具和智能手机讲故事,将自己在圣地亚哥的餐厅和媒体公司发展成为一个全球品牌。

作为一个在经济大衰退期间开业的餐馆老板,肖恩学会了利用互联网的力量来维持业务。大流行期间,Cali BBQ制定了一项可扩展的增长计划,其利润是传统全方位服务餐厅模式的三倍。
电子邮件shawn@calibbq.media联络。

更多来自餐厅网红

Honeygrow创始人Justin Rosenberg谈如何用一流的服务让客户满意

Sam Fonseca来自Roll-Em-Up Taquitos关于成功餐厅的简单性

哈特之家的安迪·胡珀在《开创植物性革命》一书中说道

Souvla的Charles Bililies如何创建一家快速精致的希腊餐厅

相关的话题

品牌

发现文字的变革力量在建立你的品牌

使用正确的词汇来建立你的品牌,无论是你的个人品牌还是公司品牌,都能让你唤起情感,建立联系,建立可信度和真实性。这是如何。

发展业务

经营商务会议的最佳方式

通常情况下,会议的时间比预期的要长,而且无法让与会者保持参与。以下是如何以正确的方式召开会议。

商业新闻

14岁的软件工程师被SpaceX聘用,还太小,不能上LinkedIn:“这是我经常面对的不合逻辑的、原始的废话”

Kairan Quazi在9岁时进入大学。现在他即将从圣克拉拉大学工程学院毕业。

筹款

远程工作吗?这些是视频会议最重要的注意事项

随着越来越多的企业远程办公,这些方法可以提高电话会议的效率和效率。