做决定吉米约翰认为对加盟商有高标准就等于成功。

如果你想成为吉米·约翰的在与创始人Jimmy John Liautaud会面之前，你必须提交表格，参观公司并获得批准。到目前为止，只有35%的人真正得到了廖托的批准，成为他的潜艇三明治连锁店的特许经销商。

拒绝65%的特许经营可能看起来有点苛刻，但Liautaud认为，为了确保他的芝加哥公司的成功，这是必要的。Franchise Zone采访了Liautaud关于他选择加盟商的标准。

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特许经营专区:为什么吉米约翰拒绝了这么多申请者?

吉米·约翰·利亚陶德:餐饮业是非常善变的，如果人们只是想把钱投到我的系统里，开一堆店作为投资，我不希望他们进入我的系统。他们必须是热情的、有爱心的、愿意为客户服务的人。

我们寻找聪明、成熟的商人，他们能够以最有效的方式执行和运营我们的商业模式。我们拒绝65%，因为我们有很多(投资者)已经存了足够的钱来创业，但他们不懂什么是商业。

你是在寻找有餐厅工作经验或任何商业经验的人吗?

我们更青睐成功的现有多单元餐厅(业主)。

它们需要来自快餐店还是来自提供全方位服务的餐厅?

没关系，只要他们知道如何操作多个部门，而且他们在自己的领域处于领先地位。当我参观他们的业务时，如果我觉得他们很强大，我会给他们一个机会。我非常非常挑剔，因为餐饮业是非常非常善变的。而且我可以挑三拣四——我拥有公司100%的股份，没有债务。我已经做了20年了，我们是一家重要的公司。

您是否亲自挑选加盟商?

所有加盟商都是我亲自挑选和面试的。一旦他们符合条件，一旦一切就绪并获得批准，他们就会与我进行私人访问。那就由我来决定是去还是不去。

我遇到过很多让我很难做出决定的情况。我遇到过一些非常非常聪明的家庭，他们把所有的事情都考虑在内，非常想做这笔交易，但他们并没有完全得到这笔交易，当他们被拒绝时，他们非常失望。这是一笔艰难的交易。我必须维护公司的诚信，所以我们拒绝了不少人——不是因为我们傲慢;我们知道这个行业有多困难。在这个时代，要想成功运作，你必须要有能够准确、快速、高效地执行任务的人。