特许经营可以学习吗?受过正规教育的人可能是更好的特许经营商。
通过Devlin史密斯•
《创业家》作者的观点纯属个人观点。狗万官方
即使你熟悉经营一家企业,你也可能不了解特许经营的来龙去脉。那么作为一个加盟商,成功最重要的因素是什么呢?是外部教育(以大学或国际特许经营协会项目的形式),特定系统内的培训还是简单的实践经验?特许加盟教育能降低新加盟商的学习曲线吗?
特许经营专区采访了李·桑德斯,特许经营总监联合多梅克快餐店以及圣托马斯大学特许经营学院的董事会成员,关于特许经营教育是否具有显著优势…或者是浪费时间。
特许经营区域:教育对加盟商的成功有多重要?
李·桑德斯:要成为一名精明的特许经营买家,了解你要买的是什么,了解你要进入的行业和业务是很重要的。教育是非常重要的,即使你进入这个行业,因为无论是什么类别,商业市场竞争非常激烈,教育是保持竞争的关键。
对于特许经营的成功,哪个更重要:正规的外部教育还是实践经验?
实践学习。但我指的是通过特许经营权授权方的正式流程进行实践学习,而不是像刚开始工作那样的实践学习,总有一天你会明白的。
为什么动手?
因为特许经营是一种商业模式。大多数特许经营都是商业模式特许经营——你购买的是一种模式、一种模式、一种体系,你应该使用这种体系,因为这已经被证明是有效的。你能获得该系统的实际操作培训和使用的唯一方法是通过与你正在购买的确切业务相关的特许经营权授权人的正式流程。
提供教育是特许人的责任吗?
这是被特许人应该期望特许人提供的东西,也是你应该评估特许人的许多方面之一:“我从特许人那里得到了多少深度和广度的培训和服务?”
你认为特许经营专业的商学学位对特许经营者有价值吗?
我认为,对于特许经营权授权方的高管或想要成为特许经营权授权方的高管来说,它们有很多优点。但标准的商学院培训在很大程度上并没有真正(涵盖)特许经营作为一个行业或一种商业模式。如果你有一个好的、扎实的商学院背景,但你没有真正上过特许经营的课程,你仍然不会特别了解特许经营系统能做什么和不能做什么。
圣托马斯大学(University of St. Thomas)特许经营学院参与了这些商学院项目,我看到了对(特许经营专门课程)的巨大需求。特许经营的正规学位构成了商业教育的一个增长领域,因为特许经营在美国的企业中占很高的比例。
为什么特许经营教育系统越来越受欢迎?
因为特许经营本身已经变得如此受欢迎。这些系统反映了现实世界中的商业活动。一些大学将慢慢意识到需求,并将产品推向市场,而一些处于领先地位的机构已经在这样做了。
教育如何影响加盟商
你认为接受过某种特许经营教育项目(无论是大学还是IFA)的加盟商与没有接受过的加盟商有什么不同吗?
是的,在我们的连锁店,我们有一些特许经营商不是上过大学,而是上过IFA课程,他们对特许经营业务的总体思考更具战略性。他们有6万英尺的视野。当有人对他或她的行业更了解时,这是件好事。
然而,你认为那些仅仅通过在特许经营中工作来学习的加盟商的技能最终会与那些接受过特许经营教育的人持平吗?
在某种程度上,他们肯定会这么做。那些接受外部教育的人会比那些通过艰苦的磨练学习的人有一点优势。但在一天结束的时候,他们可能会在相似的地方结束。这两个党派可能会在某一时刻平起平坐,因为现实世界是一个伟大的生活均衡器。
特许经营系统是否会要求其加盟商接受某种类型的外部特许经营教育?
可能不会,因为他们更关心的是特许经营商是否接受过有关其业务模式的实际培训。可能会有一种期望(特许经营者接受特许经营以外的教育),但这是一种要求吗?可能不会。
如果一个特许经营商正在考虑接受很多特许经营单位,你会建议他或她参加一个迷你mba课程吗?
这取决于加盟商网络的规模。如果一个特许经营商拥有一个由两到三家门店组成的网络,那么这可能不如更具战术性的培训有价值。但如果一个特许经营商拥有10到20家门店的网络,那么像圣托马斯迷你mba这样的正式培训可能是适用的。
我们的系统中有一个高级培训梯队,加盟商有义务完成。当他们增加更多的单元时,我们会引导他们进入像圣托马斯这样的项目市场。我们也非常鼓励IFA教育基金会的所有项目。我们是一个大系统,并不是每个系统都有我们这样的奢侈品,所以有时特许经营商需要去市场(接受进一步培训)。
另一方面,加盟商应该期望其加盟商的员工接受什么样的教育?
有一些很好的问题要问:在你未来的特许经营组织中与你一起工作的人受过培训吗?他们知道自己在做什么吗?或者他们只是销售人员,而不一定是与特许经营相关的销售人员?你想做一个见多识广的买家,但在我们这个行业,你可能也想找一个见多识广的卖家。
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