Argentina se consolida como un centro de inversión de Agricultura Tecnológica o "AgriFoodTech"Con la capacidad de este país para generar comida para 400 millones de personas, Argentina es considerada terreno fértil para el crecimiento de la Agroindustria y las startups alimentarias.
Por普Troncoso•
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La industria de laagricultura tecnológicaconocida como"AgriFoodTech", creada con el objetivo de potenciar las semillas y los cultivos, mejorar la dieta y proporcionar alimentos funcionales para la salud preventiva, está tomando cada vez más fuerza en el mundo y ultimamente, dentro de Latinoamérica.
Se prevee que la población mundial alcance los9,700 millones de habitantes en 2050y que, por esta razón, se deben crear alternativas agrícolas y alimentarias con el fin desatisfacer las necesidades de la creciente población. Con este motivo en mente,Argentinapasa a ser uno de los principales países en Latinoamérica donde se considera que esta industria podrá llegar a crecer y desarrollarse satisfactoriamente, ya que muchos empresarios dentro de la región están siendo pioneros en avances cientifico-tecnólogicos.
Se presume que Argentina tiene la capacidad de generar comida para 400 millones de habitantes, además de ser los principales productores y exportadores de cereales, semillas oleaginosas, harinas y aceites en el mercado internacional. Esto sumado a su mano de obra, convierte al país en el mejor escenario para esta industria.
SegúnMarcos Bazán,社会控制de asesoría financiera de Deloitte Argentina, la innovación presentada por la industria de AgriFoodTech permite generar innovaciones tecnológicas sostenibles y a esto añadió, "El consumidor está cada vez más concientizado y, al mismo tiempo, la normativa lo favorece. Todo lo que se produce en el campo y llega a la mesa puede ser rastreado porque la tecnología lo permite. Y Argentina es un gran laboratorio para este tipo destartups."
Por otro lado,Bernardo Milesy董事,fundador y社会德全球本土化、联合国洋底pecializado en AgriFoodTech con sede en Rosario, Santa Fe, comenta que "incluso en la tecnología financiera para la agricultura, también vemos mucho potencial. En esta área, creo que tendremos algunos unicornios en América Latina".
A pesar de que el país aún tenga que superar ciertos obstáculos y desafíos, definitivamente va por buen camino. De hecho, de acuerdo a un informe publicado por el Banco Interamericano de Desarrollo en 2019,Argentina es, después de Brasil, el país latinoamericano con más startups AgTech de la regióny para estos empresarios, el límite por conquistar es el mundo.