厨师关于健康饮食避免职场压力的建议在外面吃饭,很难控制食材、卡路里和份量
通过Gautam乔杜里•
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随着今天忙碌的生活方式和繁忙的日程安排,照顾好你的健康变得非常困难。我们大多数人大多数时间都在外面吃饭,通常是从熟食柜台拿一个三明治当午餐,点一个披萨或挥霍高糖饮料来获得即时能量。
所有这些产品都是精制产品,热量很高,很容易消化。这些卡路里会立即增加我们的血糖指数,并使其飙升,这给了你能量的提升,但在很短的时间内,你已经耗尽了能量,你感到完全筋疲力尽。这种系统的刺激会增加你的血糖水平,影响你的身体。
在外面吃饭,很难控制食材、卡路里和份量。下面的小贴士可以帮助你享受外出就餐的乐趣,同时又不会放弃吃得好的努力。
水果水果含有大量的维生素和矿物质。你知道橙子比维生素C药片更有益于健康吗?用营养丰富的水果来满足你的味觉。建议每天至少吃两块水果。
蔬菜-生蔬菜是各种微量营养素的重要来源,对身体健康很重要。你的每一餐应该包含至少50%的总摄入量。烹饪蔬菜时,应该尽量使用煮蔬菜时剩下的多余的水。
〇少吃多餐选择几顿小餐而不是一顿大餐。这平衡了你的能量分布。它对你的胃也有好处;因为它不会因为一次消化大量食物而过度伸展。一般来说,饿了就吃,吃饱了就停。你不需要等到正式的用餐时间才开始吃。
倾听你的身体和它告诉你的。当你觉得饱了就不要再吃了。我们中的许多人依靠外部线索来判断我们是否吃饱了,比如是否每个人都吃完了,或者你的盘子是不是空的。这些都是无关紧要的:你应该看看内部的线索,比如你的胃是否感觉饱了。不要因为盘子里有食物就吃。当你感到大约四分之三饱的时候就停止——如果你吃到完全饱了,你就会感到臃肿。用你的直觉作为你的指示。
〇自己做饭只要你有时间,试着准备你的饭菜。当你准备饭菜时,你可以控制里面的食材,而不是在餐馆里从次优的食材中做出选择。购买高质量的厨房设备——这将是你最好的投资。有了搅拌器,制作水果/蔬菜汁就轻而易举了!有一个小烤箱可以很容易地烘烤和加热食物。
〇一瓶水出门的时候一定要随身携带一瓶水。那样的话,你想喝什么时候喝都行。它可以节省你的钱,你不需要求助于不好的替代品,如苏打水。同样,正确的喝水方式是一次喝两杯水,而不是每次只喝一小口。在开始用餐之前,你应该喝一杯水;当你吃了四分之三饱的时候,它有助于指示你。
沉重的早餐- - -有句名言:“早餐吃得像国王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐。”丰盛的早餐对健康的生活方式很重要,必须保持这种方式。晚餐应该非常适度,因为饭后你不会做太多的工作,而且需要一些时间来消化食物。
健康的零食,如果你在工作时饿了,吃一些健康的零食,比如水果、蔬菜汁和酸奶。这些都很有营养,不会让你觉得太甜。让它们随时可用,这样你就可以咀嚼,当你吃饱了就停下来。远离饼干、包装好的零食和糖果棒。