酒楼

启动成本:1万到5万美元
特许经营?没有
在线操作?是的

简要:

葡萄酒零售的利润非常丰厚。它也可以在商场或网上的一个位置合适的售货亭里操作,比如加里·沃伊涅尔查克(Gary Vaynerchuk)的Empathy Wines。在合适的位置,上门的顾客会让你忙着销售大量的葡萄酒。但作为提高销售额和利润的一种方法,也一定要与活动和婚礼策划师、餐饮公司、商业俱乐部和协会建立联盟,因为他们可以成为回头客的重要来源。像任何零售企业一样,你应该努力为客户提供竞争对手没有的东西,比如在线订单、免费送货或每周的品酒之夜。

问问优点:

你能赚多少钱?

与任何行业一样,这一领域的范围也很大。像沃伊涅尔查克这样的人能够随着时间的推移,将自己的家族企业的年收入提高到6000万美元,但同时也存在重大的财务风险,尤其是如果你打算这样做的话使拥有自己的葡萄酒,而不仅仅是出售。你不仅需要购买土地,供应品等,而且你甚至可能需要在出售前多年库存你的葡萄酒。

你需要有什么样的经验?

正如客座作家帕蒂·西蒙妮所述这一块这是你在各个方面取得成功所需要的经验——从社区中健康的人际关系,到葡萄酒相关书籍的百科全书知识,再到在行业中度过的一生。这一切都有帮助,都能产生影响。

关于这个行业最重要的事情是什么?

“(在这个行业)你必须有点疯狂,但没关系。”凯西·科里森说她是上世纪70年代中期在加州纳帕谷(Napa Valley)从事酒窖工作的第一批女性之一。

酒店创意

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