啤酒厂

启动成本:100000美元+
特许经营?是的
在线操作?没有

咨询专家:联合创始人George Esquivel营销主管四角啤酒公司

四角啤酒从事饮料和酒店行业,特别是精酿啤酒领域。精酿啤酒厂以创新和开发独特和个性化的新产品而闻名,以适应特定的品牌。在过去的二十年里,精酿啤酒厂的受欢迎程度有所上升,今天在美国有8000多家精酿啤酒厂。此外,Four Corners欢迎客人来到它的Taproom,在那里,通过他们的酿造、食物和氛围,品牌体验变得栩栩如生。

啤酒厂正在增长吗?

该行业在全国范围内不断增长,特别是在我们啤酒厂所在的达拉斯-沃斯堡。北德克萨斯州有近100家啤酒厂,而且每年都在增加。

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目前啤酒厂行业的趋势是什么?什么样的人最适合尝试这个行业?

目前最大的趋势之一是喝啤酒的人口。它不再主要由男性主导。全国各地的啤酒厂开始发现,典型的啤酒饮用人群正变得越来越种族多样化和女性化。

像许多行业一样,啤酒厂在大流行期间受到了打击,但大多数都恢复了运营。人们很高兴能回到酒廊里,为啤酒厂创造更多的流量。Four Corners啤酒厂也越来越多地将不同的饮料加入到啤酒厂的武器库中,包括苏打水、硬康布茶等。

酿酒行业适合任何人。这两位创始人的创业之旅是出于爱好,因为他们喜欢啤酒,想尝试自己酿造啤酒。多年后,他们有了一个特别的产品,想与他人分享。任何对自己所做的事情充满热情的人都可以在他们所选择的行业中取得成功。

一个人期望在第一年和五年内赚多少钱?

这很难说,因为有太多的变量会影响答案。在进入任何业务之前,有一个强有力的业务评估和计划是成功的关键。在零售领域,精酿啤酒预计将以个位数的速度增长。然而,拥有引人注目的产品和营销主张的强大啤酒厂可以以两位数的速度增长。

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你需要什么样的工作经验/培训?

这取决于你在公司的职位。Esquivel花了多年时间专注于消费品包装(CPG),并专注于美国西班牙裔营销。现在他专注于产品开发、营销策略和设计。

然而,有很多关于企业家和商人在他们所选择的领域几乎没有经验的故事。狗万官方因此,即使你没有经验或培训,如果你对自己的愿景充满热情,你仍然可以成功。

在你刚开始的时候,你希望你知道什么?

还有更多的利益相关者可以推动或阻碍你的成功。所有这些都需要关注,但把精力集中在最需要的地方是很重要的。

谁是你的客户?

“四角”的客户主要位于达拉斯大都会。该公司在整个德州销售其产品。四角酒吧的顾客有几个共同点,他们都喜欢精酿啤酒,过得开心,渴望成为多元化社区的一员。

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你有没有推荐一些非常有价值的资源来帮助你的业务起步?

一定要与其他酿酒师交谈,以获得经验教训的洞察力和观点。如果你给他们带了啤酒和食物的样品,他们可能会回答你的任何问题。

啤酒厂的想法

特色的食物

有独特的食谱吗?以你的特色食物出名。

网上海鲜销售

通过批发购买海鲜并在网上转售,为消费者提供海鲜。

农贸市场

通过在社区里组织一个你最喜欢的生意来进入有机市场。

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