野餐，皮诺酒和全景参观和品尝圣巴巴拉葡萄酒之乡。
圣巴巴拉和什么使品酒室伟大
雄伟的圣巴巴拉县横跨四个不同的葡萄酒产区，两个小城市和几个不同的城镇——这使它成为一个理想的区域，研究是什么让一个品酒室伟大。
Los Olivos cafe&wine Merchant的葡萄酒总监兼葡萄酒商店经理Priscilla Vazquez说:“当我把顾客带到品酒室时，我首先会问他们是想步行还是开车，以及他们喜欢什么样的葡萄酒。”如果他们站在普里西拉的店里，那么他们已经来到了一个令人羡慕的地方，位于洛斯奥利沃斯(Los Olivos)的中心，这里是酒庄品酒室的中心。Wine Merchant提供50多种不同的单杯葡萄酒，他们有一个名为“根据你的口味量身定制”的品酒服务，你可以从单杯酒单中选择任意五种葡萄酒，价格为15美元。
但上路也很有趣。圣巴巴拉县令人惊叹的乡村充满了品酒室，等待着你去发现。葡萄酒的踪迹随风而过，牧场上有古老的橡树、强壮的牛群，当然还有成排的茂盛葡萄藤。指定一个司机，从沿途你最喜欢的品酒室里拿一瓶(或更多)葡萄酒奖励他或她。
野餐的可能性
带着一篮子奶酪、面包、冷盘和新鲜沙拉的葡萄酒游客，注意那些有开阔空间、大树荫和坚固野餐桌的酿酒厂。许多伟大的品酒室提供这些和更多，像难忘的景色，草坪游戏，和情绪设置音乐。不要错过:扎卡梅萨酒庄和葡萄园在橡木树荫下野餐的地方有一个真人大小的棋盘。后面有一条很短的徒步小径，可以看到令人惊叹的景色。品酒室的正面是一个红木平台，可以俯瞰庄园的葡萄园和连绵起伏的橡树丛生的山丘。三个凉亭俯瞰着酒庄宁静的鸭塘。
有风景的房间
无论是山景还是城市大道，一个能看到风景的品酒室会给客人带来更多的畅饮和记忆。在圣巴巴拉县，游客们可以欣赏到点缀着夏季野花的山脉和山谷的景色。不要错过:布里德伍德庄园酒庄(brilewood Estate Winery)仍然是一个饲养马匹的牧场，品酒室通向一个宜人的庭院，距离马场和被赛马场环绕的湖泊仅几步之遥。福利庄园葡萄园和酿酒厂从酒店中心，你可以采取在壮观的景观邻近的山脉，沿海橡树，和轮廓的山坡藤蔓。D'Alfonso~Curran Wines位于哥本哈根风格的索尔旺镇(Solvang)的主要街道上，这个品酒室有宽敞的落地窗，让客人想象他们偶然发现了一个欧洲小镇的独特品酒室。
有趣，知识渊博
品酒室的工作人员热情地问候你，问你喜欢和不喜欢什么，热心地回答你的问题是关键。葡萄酒势利者不需要申请，在圣巴巴拉县，似乎很少有人申请，那里的品酒室工作人员特别平易近人。不要错过:品牌葡萄园酒庄的粉红色宫殿有一个舒适的品酒室，工作人员不仅知道品牌葡萄酒的细微差别，而且经常花几天的时间参观和品尝自己。这使它们成为决定下一步去哪里的绝佳资源。被可爱的花园和农场包围着，田园诗般的品酒室里有精通葡萄酒的品酒师，他们鼓励品酒者花时间品尝。科斯塔德尔奥罗酒庄和市场提供了一个独特的品酒室体验，作为一个农场新鲜农产品市场完整的田间新鲜草莓和前侍酒师经理，熟练地指导客户的食物搭配建议。
食物，光荣的食物
品酒会让人胃口大开，而精明的品酒室则随时准备提供某种形式的食物。一些包括小型展示和冷藏熟食肉类，奶酪和饼干，而另一些则额外增加了一码。基于葡萄酒是盘子的延伸这一理念，这家位于隆波克葡萄酒区(Lompoc wine Ghetto)的小品酒室配备了一个完整的工作厨房，意大利美食经常在这里炖着，弥漫在空气中。Roblar酒庄宽敞和欢迎，品酒室提供食谱搭配葡萄酒，加上烹饪班和晚餐活动每周六晚上。节日品酒室最近开设了一个小酒馆，以克里奥尔风格的美食为特色，以庆祝共同所有人虹膜里多的新奥尔良根源。顾客们走上前来，点餐，然后在阴凉的环绕门廊上的古色古香的柳条桌子旁等着高兴。
知道天赋!
除了美酒，葡萄酒游客还欣赏想象力。优秀的品酒室意识到，它们往往是游客议程上的几站之一，并找到有趣的方式来展示它们的独特性。Riverbench葡萄园和酿酒厂的指定司机可以在这里享受他们喜欢的所有黑皮诺、霞多丽和蔷薇，只要他们是Vignette葡萄酒之乡苏打水(纯天然、无酒精、用加州葡萄酿造!)卡尔葡萄园和酿酒厂(Carr Vineyards and Winery)的品酒室以在圣巴巴拉市中心的一间Quonset小屋(而且旁边还有一家酿酒厂)举办有趣的聚会而闻名，这里提供一系列的“周五飞行之夜”。有时候，少即是多。这个质朴的乡村品酒室以其轻松，无大惊小怪的感觉和脚踏实地，葡萄酒聪明的工作人员吸引着游客。
步行距离
有些酒庄不会等着品酒师来找他们。在圣玛丽亚、隆波克、洛斯奥利沃斯、布尔顿和圣巴巴拉等城镇，你可以不用开车就可以游览和品尝。很棒的“都市”品酒室是好邻居。他们会倾听客人的意见，了解他们喜欢什么酒，并向客人推荐附近的其他酒庄。超过20家酿酒厂在这个沙砾的工业园区落户。少数有品酒室包括葡萄酒窖，Fiddlehead酒窖，和飞山羊酒窖。洛斯奥利沃斯步行街应有尽有。葡萄酒游客可以留在菲斯帕克葡萄酒乡村酒店和水疗中心，参观无数的品酒室，包括长凳，顿悟酒窖，和丹尼尔·格尔斯葡萄酒都在步行。
