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20多年来,Jim Kalatschan在加州奥兰治县竞争激烈的餐饮市场上取得了成功。Kalatschan是TK Burgers的创始人,他把这种成功很大程度上归功于他的员工,其中一半以上是青少年员工。“和青少年一起工作很有趣,”44岁的卡拉茨坎说。“它们教你如何年轻地思考。”
在TK汉堡店,每面墙都贴满了当地海滩的照片,不停地播放着冲浪电影,想年轻是唯一的选择。据Personal Best Consulting总裁雷夫·h·史密斯(Leif H. Smith)说,一个有趣的工作环境是激励青少年的关键。“不管是什么工作,”史密斯说,“如果你让它变得有趣,青少年就会坚持下去。”