杰西·克莱默

前老板，布鲁克林塔可

布鲁克林塔可是杰西·克莱默的第一个项目。在寻找下一个烹饪项目时，他正在康涅狄格州老塞布鲁克的白门农场举办互动演示和晚宴，以保持他的烹饪技能。他还发现了对品牌建设的热情，现在管理着不断增长的业务组合，包括康涅狄格州尼安蒂克(Niantic)的GraceHESCO．

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